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UNION UNO
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Unión Uno est né d’un collectif de familles de producteurs à Oaxaca, avec l’idée de faire un mezcal qui rassemble. Il est élaboré à partir d’agaves Espadin et Cirial, cuits dans des fours traditionnels, broyés à la tahona et fermentés naturellement. La distillation se fait en alambic de cuivre, avec une double passe. C’est un mezcal jeune, fruité, herbacé, avec une belle touche fumée.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Union |
| Cuvée | Union Uno |
| Pays | Mexique |
| Variétés | Espadin |
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Description
Ce Mezcal, c’est tout ce qu’on adore : fumé, herbacé et parfumé. Né du savoir-faire de plusieurs familles de producteurs, il reste fidèle à des méthodes artisanales. Parfait pour les cocktails, il te séduira et t’ouvrira les portes d’un autre univers de spiritueux !
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