la Petite Selve 2023 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. L’acidité bien présente apporte une belle vivacité, tandis que la texture soyeuse et les saveurs fruitées envahissent le palais. Les notes florales et épicées persistent agréablement, laissant une impression durable et plaisante.

Pour ce qui est des accords mets-vins, ce rosé fait des merveilles avec une grande variété de plats. Il accompagne parfaitement les salades estivales, les grillades, les plats de poissons et fruits de mer, ainsi que les fromages frais.