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10 ANS FINO

169,00 

Springbank, c’est la distillerie familiale par excellence, fondée en 1828 et toujours indépendante. Elle maîtrise tout : maltage, distillation, vieillissement, embouteillage. Elle produit trois styles : Springbank (légèrement tourbé), Longrow (très tourbé), et Hazelburn (non tourbé). C’est artisanal, complexe, et respectueux des traditions. Un vrai bijou du whisky écossais.
Poids 1,5 kg
Distillerie

Springbank

Cuvée

10 Ans Fino 55%

Pays

Écosse

Région

Campbeltown

Style

Tourbé

2 en stock

La version 10 ans Fino, c’est Springbank qui s’amuse avec un vieillissement un peu plus pointu : le sherry Fino apporte de la tension, du sel, un côté sec et nerveux qui colle parfaitement à leur style légèrement tourbé. À 55%, ça tape, mais c’est maîtrisé : fumée fine, céréale brute, notes salines, un petit côté noix/noisette du Fino, et cette finale longue et un peu maritime qui rappelle que Campbeltown n’est jamais loin de la mer. C’est un whisky pour ceux qui aiment les choses franches, vivantes, un peu sauvages.

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