On parle d’un Single Malt de la distillerie Caperdonich en Écosse, dans la région de Speyside. Il fait partie de la gamme Secret Speyside, âgé de 18 ans et vieilli dans des fûts de chêne américain. Il est légèrement tourbé et vendu avec un étui.

En dégustation, le nez dévoile une fumée de tourbe intense avec des notes de gingembre doux et d’orange acidulée. En bouche, ça commence tourbé, puis des notes fruitées de pomme apparaissent avec une touche de sucre Demerara. La finale est longue et douce, la fumée se dissipant lentement.