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RHUM VIEUX
49,00 €
Installée dans l’Allier, la distillerie Balthazar est née de la passion d’un comédien reconverti en distillateur. Elle produit des whiskys et des rhums artisanaux, souvent en petites séries. Le style est rustique, franc, avec une vraie patte locale. Le Hedgehog, leur whisky phare, est vieilli en fûts de chêne français et a une belle personnalité.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Distillerie Balthazar |
| Cuvée | Rhum de Balthazar |
| Pays | France |
| Style | Tradition Française |
7 en stock
Description
En 1984, Monsieur Balthazar lance une micro-distillerie à Hérisson. Son successeur, David Faverot, passe au rhum avec de la mélasse de l’île de la Réunion. Distillé en alambic Holstein et vieilli en barriques neuves de chêne de Tronçais, ce rhum offre un profil aromatique unique. La bouteille, signée par le graffeur Snek, est aussi stylée que son contenu.
Robe : ambrée. Nez : cerise, amande, cacao. Bouche : cèdre et vanille en harmonie. Finale : réglisse et sapin.
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