Camille Thiriet fait partie de cette nouvelle génération bourguignonne qui bouscule les codes avec finesse et conviction. Installée à Comblanchien, elle élabore des micro‑cuvées d’une grande précision, issues de sélections rigoureuses et d’un travail artisanal minutieux. Son style se distingue par des vins lumineux, ciselés, où le fruit s’exprime avec pureté et la texture avec une élégance naturelle. Chaque cuvée reflète une approche sensible du terroir, sans artifice, avec une recherche constante d’équilibre et de justesse. Camille Thiriet incarne ainsi une Bourgogne moderne, exigeante et profondément attachée à l’expression authentique de ses climats.