Le Rully 1er Cru “Meix Cadot” du domaine Dureuil‑Janthial est un superbe exemple de Chardonnay de la Côte Chalonnaise. Vincent Dureuil travaille ses vignes en biodynamie, avec une exigence qui lui vaut une réputation de référence dans l’appellation. Issu de sols argilo‑calcaires, ce premier cru offre un vin à la fois riche et tendu. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de citron et de pomme fraîche, parfois accompagnés de notes beurrées ou légèrement grillées selon l’élevage. En bouche, la matière est ample mais équilibrée par une belle acidité, qui apporte de la fraîcheur et une finale saline et minérale.