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4 ANS FUTURE
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GlenAllachie est l’une des distilleries les plus dynamiques du Speyside, portée depuis 2017 par Billy Walker, figure emblématique du whisky écossais. Installée au pied du Ben Rinnes, elle s’est imposée en quelques années comme une référence grâce à une approche artisanale, un travail minutieux sur les fûts et une volonté de laisser s’exprimer pleinement le caractère du malt.
La signature GlenAllachie repose sur des whiskies riches, généreux, souvent marqués par des élevages en fûts de sherry, de chêne vierge ou de vins fortifiés. Le style est ample, gourmand, avec des notes de miel, de fruits mûrs, de cacao et d’épices, soutenues par une texture veloutée. La distillerie excelle aussi dans les embouteillages brut de fût, qui révèlent toute la puissance et la profondeur de son distillat.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Glenallachie |
| Cuvée | 4 ans Future Edition |
| Pays | Écosse |
| Région | Speyside |
| Style | Brut de fût |
1 en stock
Description
Une expression jeune mais déjà affirmée, embouteillée brut de fût pour préserver toute son énergie. Le profil est vibrant : fruits jaunes, malt frais, vanille et une pointe d’épices. La puissance du degré renforce la texture et la vivacité, tout en laissant transparaître la précision du travail de GlenAllachie. Une cuvée tournée vers l’avenir, franche et expressive.
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