Au Domaine des Amoureuses, on a une belle surprise avec leur Dandy Rouge 2020. Ce vin rouge, issu d’un mélange de Syrah, Grenache et Marselan, est un vrai régal.   Dès que tu ouvres la bouteille, tu es accueilli par des arômes enivrants de fruits rouges comme la cerise et la fraise, accompagnés d’épices douces et de légères notes boisées. En bouche, ce vin offre une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. La finale est longue et laisse des saveurs fruitées et épicées qui persistent agréablement.   Les vignerons des Amoureuses pratiquent une viticulture respectueuse de l’environnement, en privilégiant les méthodes biologiques. Les raisins sont cueillis à la main, garantissant une sélection soignée. La vinification est effectuée avec attention pour préserver la richesse aromatique