PREMIERE LECTURE
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Jeune vigneron ardéchois, Etienne a lancé son domaine en 2020 dans la vallée du Doux. Il mixe polyculture, agroforesterie et vin nature. Ses cuvées sont aériennes, pleines de fraîcheur, et souvent issues de raisins bio achetés à des copains. Un style libre, réfléchi et super attachant.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Vigneron(ne) | Etienne Seignovert |
| Région | Ardèche |
| Cuvée | Première Lecture |
| Cépages | Merlot |
| Millésime | 2021 |
| Couleur | Rouge |
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Description
Ce Merlot est vraiment unique. 100% merlot planté sur un sol granitique, il a été vinifié en presse directe pour extraire toute la fraîcheur possible, un peu comme on le ferait avec un vin blanc. Le résultat ? Un vin super juteux et fruité, avec des petites notes épicées qui surprennent.
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