Ce gin artisanal de Dordogne se distingue par sa finesse et son travail botanique très soigné. Il offre une aromatique précise, mêlant fraîcheur, notes florales et une complexité subtile qui se dévoile progressivement. La distillation met en avant la pureté des ingrédients et donne un gin sec, élégant, avec une belle longueur. C’est un spiritueux raffiné, qui reflète parfaitement l’esprit artisanal de la distillerie.