LEMON TREE
16,00 €
Stéphane Rocher, ex-publicitaire, a tout quitté pour planter du chenin et du grolleau en Anjou. Il cultive 8 ha en bio, vinifie en jarres et vieux fûts, et laisse parler les terroirs. Ses vins sont vibrants, droits, et pleins de fraîcheur. Mention spéciale pour sa cuvée “Lemon Tree”.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Vigneron(ne) | La Ferme du Mont Benault – Stéphane Rocher |
| Région | Vallée de la Loire |
| Cuvée | Lemon Tree |
| Cépages | Chenin |
| Millésime | 2024 |
| Couleur | Blanc |
8 en stock
Description
Stéphane Rocher, c’est le gars derrière La Ferme du Mont Benault. Il bosse sur 8 hectares, mixe cépages blancs et rouges sur des terroirs bien variés. Son crédo ? Du vin propre, franc et sans chichi.
Sa cuvée “Lemon Tree”, c’est du Chenin à 80 % jeune vigne, 20 % vieille souche, sur schistes rouges et verts. Vinif’ sans bidouillage, élevage en cuve, et au final t’as un blanc clair, expressif et super accessible.
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